Analyse Sensorielle: comment optimiser la perception de vos produits pour les mieux les vendre

Panel de testeurs, tests produits, comparaison à l’usages, préférences consommateurs… L’Analyse Sensorielle est largement utilisée dans de nombreux secteurs, car permettant une perception la plus proche du ressenti humain. Si chacun a une idée plus ou moins précise de ces essais menés sur les biens de consommation et de leur importance dans la qualité de ses achats, elle n’est pourtant pas nécessairement…

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