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Institut Français du

Textile et de l'Habillement

 

 

 


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Catalogue Formations 2018

Atouts de l'analyse olfactive dans le textile

Durée :

1 jour

Prix :

700€ HT par stagiaire

Sessions 2018

Publics Concernés

Chef de Produit, Responsable Méthodes, Responsable Qualité, Responsable R&D


Objectifs

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de :
- Connaître les méthodes analytiques de détection et de quantification des composés organiques volatils
- S'informer sur les directives et réglementations en vigueur, ainsi que sur les normes et labels associés

Méthodes pédagogiques

Alternances de parties théoriques et pratiques. Présentation d'exemples et de nombreux échantillons.

Programme

Analyse sensorielle olfactive
- Dimension odorante : découverte du stimulus olfactif (Origine et classification des odeurs, chimie des odeurs)
- Mécanismes physiologiques de l’olfaction
- Analyse olfactive : notions de base d’analyse olfactive, mise en situation au cours d’une séance d’analyse olfactive, méthode de création de référentiels olfactifs, sélection et entrainement d’un panel d’experts

Analyse physico-chimique des Composés Organiques Volatiles COV
- Types de COV
- Mode d’échantillonnage
- Outils de mesure
- Méthodes et normes associées dans le textile
- Perspectives dans les labels et les réglementations en vigueur